Молочно – ванильный торт: нежно сливочный, со вкусом шоколада!

Нежные слои торта с ванильным вкусом и ароматом вам точно понравятся.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

— сухое молоко, 500 г;

— сахар, 2 стакана;

— масло сливочное, 250 г;

— печенье, 2 пачки;

— вода, половина стакана;

— шоколад горький, 2 куска;

— экстракт ванили.

Молоко просеиваем, печенье ломаем кусками.

Соединяем воду, сахар и масло, варим на небольшом огне до кипения, уменьшаем огонь и варим еще в течение 5 минут, пока  масса немного не загустеет. Остужаем минут 5.

Заливаем сухое молоко горячей массой и вымешиваем миксером на больших оборотах, добавляем ваниль.

Вкладываем куски печенья и аккуратно перемешиваем массу.

Форму застилаем фольгой и выкладываем ванильную массу, выравниваем ее. Сверху присыпаем тертым  шоколадом.

Ставим торт на ночь в холодильник.

Добавить комментарий