Салат «Красные маки» — вкусно и красиво

Этот салат запомнится гостям не только своим потрясающим вкусом, но и необычным оформлением. Красные маки из помидоров и маслин привлекают внимание и возбуждают аппетит.

Салат "Красные маки" - вкусно и красиво

Ингредиенты

Для приготовления этого необычного салатика нам потребуется следующий набор продуктов:

Салат "Красные маки" - вкусно и красиво

  • 1 отваренное до готовности в подсоленной воде куриное филе;
  • 1 баночка маринованных шампиньонов (можно взять и другие грибы из домашних заготовок);
  • зеленый лук;
  • 3 крупных мясистых помидора для салата и 1 для украшения;
  • 100 граммов сыра твердых сортов;
  • 3 отваренных вкрутую куриных яйца;
  • малины без косточек;
  • шепотка мака кондитерского для украшения;
  • веточка укропа;
  • майонез для заправки.

Приготовление

Салат собирается послойно. Для этого измельчаем все ингредиенты небольшими кусочками. Примерно на курица на фото ниже.

Салат "Красные маки" - вкусно и красиво

Собираем салат слоями промазывая каждый слой сеточкой из майонеза. Сначала яйца, потом курица. Затем грибы, лук, помидоры. В заключение посыпаем салат натертым сыром и приступаем к оформлению.

Салат "Красные маки" - вкусно и красиво

На получившийся сырный фон кладем веточку укропа. Помидор оставленный для украшения нарезаем кружками и выкладываем в форме мака. В центр цветка кладем маслину и слегка присыпаем маком.

Салат "Красные маки" - вкусно и красиво

Убираем салат в холодильник на пару часов для пропитки и подаем к с столу! Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Скажи спасибо автору лайком!